Programa: Doctorado en Ciencias Agrarias
Facultad: Facultad de Ciencias Agrarias
Profesor patrocinante: Dr. Daniel Calderini Rosso
Titulo tesis: “Dinámicas
de crecimiento de planta y estructuras de granos de trigo bajo cinco
condiciones de siembra, para diferenciar etapas de crecimiento plástico y
elástico”
Contacto: herrera.p.jaime@gmail.com
Resumen
El
crecimiento poblacional y sus exigencias están presionando una mayor producción
de alimentos, especialmente cereales como trigo. Los aumentos en producción
durante el último siglo se debieron principalmente a las nuevas técnicas agrícolas,
selección de semillas y especialmente a la introgresión de los genes del
enanismo. Las nuevas y mayores producciones se sustentan principalmente en el
rendimiento, ya que las tierras arables se han mantenido estable en el último
siglo. Sin embargo, los aumentos por rendimiento han mostrado una
estabilización, y las ganancias anuales serían insuficientes para cubrir los
requerimientos alimenticios de la población a 2050.
El propósito
de la investigación es estudiar e identificar rasgos que determinan el
rendimiento de los granos de trigo, para ellos se analizaran las dinámicas de
crecimiento como peso seco, peso fresco, contenido hídrico y dimensiones
(largo, alto ancho), respecto a nuevos rasgos como peso de pericarpio, tamaño y
numero células del mismo. Ya que consideramos que el peso de los granos está
limitado por las estructuras maternas y estas se establecen en etapas muy
tempranas del crecimiento.
Como resultados podemos ver que el crecimiento de los
tejidos maternos tienen una dinámica variable en el tiempo que se desarrolla
principalmente en los primeros días después de floración.
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