Programa 8 de junio: Camila Suazo García

Nombre: Camila Suazo García

Programa: Magíster en Ciencia Animal

Facultad: Facultad de Ciencias Veterinarias

Profesor patrocinante: Mg. Daniel Alomar

Titulo tesis: "Efecto del pastoreo de achicoria y plantado sobre la producción de leche ovina en comparación con una pradera polifítica permanente"

Contacto: camilasuazogarcia@gmail.com

Resumen

El presente trabajo tiene como objetivo determinar de la producción láctea ovina en una pradera de plantago y achicoria en comparación con una polifítica permanente, y que de esta forma sea posible la incorporar estas plantas de hoja ancha como forraje suplementario para los periodos de déficit hídrico.

Durante las primeras 4 semanas de vida del cordero, la alimentación de éste depende únicamente del consumo de leche aportada por su madre, las que tienen como principal fuente de alimentación el pastoreo directo de praderas. De aquí deriva la importancia de una optima nutrición de la oveja, para el correcto desarrollo del cordero.

Sin embargo, el rendimiento de estas praderas se ve fuertemente limitado por un patrón de crecimiento estacional. A esto se suma que durante el verano del 2015, se presentó uno de los periodos más secos registrados durante los últimos años, con deficiencias de precipitaciones que, al compararlos con un año normal, alcanzaron -93%, -96% y -72% en la Región de Los Ríos.

Forrajes como achicoria y plantago han surgido como opción para mejorar la disponibilidad de materia seca e ingesta de nutrientes durante estos periodos. Ambos forrajes presentan un alto potencial productivo y constituyen un buen aporte de EM para las ovejas que las consuman, por lo que animales que pastoreen estas praderas pueden tener mejores respuestas productivas.