Salimos al aire en nuestro noveno programa con Daniel Benavides Pérez, estudiante del Magíster en Ciencias mención Producción Animal de nuestra casa de estudios.
Daniel realiza la investigación titulada:"Características nutritivas, fermentativas y agronómicas de brásicas forrajeras de uso invernal para alimentación de vacas lecheras”. Está dirigida por el Dr. Juan Pablo Kleim.
Para adentrarnos un poco en la investigación de Daniel, las brásicas forrajeras son cultivos suplementarios, los cuales se usan para alimentar y suplir déficits de alimento en temporadas de baja producción de forraje o cuando la calidad del forraje producido es baja, en especial en las estaciones de invierno y verano. Se ha estudiado al respecto de la digestibilidad de este forraje pero no tanto así de los valores nutritivos. Su investigación pretende dar luces de aquello a través de la técnica de producción de gas in vitro y de la degradabilidad in situ de estas especies.
Daniel nació en Túquerres, Nariño, Colombia. Conversamos con él sobre su experiencia académica en suramérica, sobre su amor al campo, a los animales y a la música de su natal Colombia.
Escucha este programa y todos los que hemos realizado en el podcast de nuestra página www.laselvadelsabercep.blogspot.com, en nuestro ivoox. Recordarles que ¡la señal online de la Radio UACh se encuentra habilitada nuevamente! por lo que pueden oírnos al aire y en directo todos los miércoles.
Para contactar a Daniel y conocer más de su investigación o si deseas participar como invitado y contarnos sobre tu aventura investigativa escríbenos a: laselvadelsabercep@gmail.com.
¡No olviden sintonizarnos el próximo miércoles!
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